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2013年12月13日 (金)

パン・オ・ヴァン

パン好きにはたまらないお土産をいただいてしまいました。東京 志賀勝栄シェフのパン・オ・ヴァンという作品。ナッツとドライフルーツぎっしりに小麦粉が少々という豪華さ。シナモンの香りがボンジュール感をかもしだして大変美味なCAKE、ではなくパンでした。早速ストーブで焼いてます。ご馳走様~わざわざありがとうございました。

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