2017年7月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
無料ブログはココログ

« 春の流氷オホーツク海 | トップページ | 四国徳島の春#2 »

2014年4月21日 (月)

四国徳島の幸ありがとう

Cimg5212_2四国徳島阿波踊りの町mimaさまから、お願いしていた枇杷の葉と共に、美味しい珍しいものが届きました。四国はもう、えんどう豆やふき、人参などが収穫できるのですね。さすが南国、早いです。
びっくり、皮つきそのまんま筍さんが入ってました。最近旬の筍画像を見るたび、食べてみたーい。筍ご飯なんて、こちらでは夢の夢だわと思っていたところ。嬉しい、今晩は筍ごはんと春先取り料理のご馳走といたします。枇杷の葉と地元四国の美味しい幸をありがとうございました。

追伸
筍の獣のような皮をむき、煮てアクを取り、ご飯と炊いて、筍ごはんの出来上がり~。初めてなのにお上手に出来上がる。香りが良くて家族に大好評。日本人ってこういう季節の美味なもの、わかるんだぁ。20140421_151938

20140421_185330

 

« 春の流氷オホーツク海 | トップページ | 四国徳島の春#2 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1378776/55870240

この記事へのトラックバック一覧です: 四国徳島の幸ありがとう:

« 春の流氷オホーツク海 | トップページ | 四国徳島の春#2 »