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10、野菜部

2016年4月25日 (月)

赤江橋鍼灸院野菜部始動開始

あかえばししんきゅういん野菜部、始動開始
この日の収穫はごぼう(越冬しました)
短いですがお味はgood、ご希望のお客様にお分けしまーす
当院、野菜部長は今年も張りきります!

2014年8月15日 (金)

8月夏の野菜

玉ねぎの苗をいただいて、当院畑で初めて栽培開始。農薬化学肥料なしでも育つのいう結果をみた。自家用なら小さくても100点満点でしょう。ありがとう、さすが野菜部長。毎年新作に挑戦中。

「ししとう」の近くに「なんばん」を植えると、「辛いししとう」になります。新作ではありません。毎年の出来事。

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2014年7月25日 (金)

野菜部元気です2014/7/25

木苺、大健闘の年。皆さんにご賞味いただいてありがとうございます。

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カモミールが葱の傍でゆうゆうと~。

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ごぼうが背丈まで伸びる伸びる。

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ひまわりの一番手咲く。さすが太陽さん向きに。

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2014年7月18日 (金)

赤い果実ジュース

今、季節は赤い果実。木苺、ゆすら梅、グミが熟して大収穫。全部煮て、濾して赤い果実ジュースとなる。天然の色は美しくジューシー。毎年毎年、大地の恵みありがとう。

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2014年7月12日 (土)

木苺、ゆすら梅

赤い果実がただいま大収穫時期を迎えています。台風にやられないように祈ってます。

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2014年5月 9日 (金)

野菜部稼働

赤江橋鍼灸院野菜部、そろそろ稼働します。 今年も野口種苗から遺伝子組み換えでない種を購入。その他の野菜は昨年の種を使います。育つのが楽しみー。
昨日 . 近所から青々とした玉ねぎの苗をいただきました。300位もある。早速、野菜部大忙し。ありがとうございます。 Cimg5316

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2013年10月14日 (月)

お座り大根

お行儀がよろしいでしょう。

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2013年10月 7日 (月)

今年Lastの野菜たち

それぞれに雨が欲しい、お天気が欲しいという時に恵まれず、どうなることかと見守っていましたが、野菜が自分で美味しくなろうとするその力を今年は大きく感じました。野菜力って凄い。偉いのです。今年もたくさんの野菜たちに感謝。ありがとう。美味しくいただきましたよ。

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2013年9月24日 (火)

本日の秋野菜2013/9/24

今日から南瓜の登場。様々な種類があります。いよいよ秋ですね。

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2013年9月15日 (日)

トマト日記

今年のトマトは水分不足で少量しか収穫できませんでした。貴重なのは黒いミニトマト。特別に味が濃くファンが多いのです。そんなトマト事情の中、トマトソース仕込んでみました。皮はかため、煮ると酸味がでてきてやっぱり自家製は美味しいー。モロヘイヤが台所で青々しながら残っていたのでパスタにのせてみました。が、全く合わない。これは誰にもお勧め出来な~い。

黒いトマト▼Cimg4440
普通のトマト▼

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